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Möglicherweise können wir Ihnen auch eine Alternative zu diesem Kurs anbieten – rufen Sie uns einfach unter 05 90 90 5-7299 an. Wir beraten Sie gerne!
Mo, Di, 09:00-17:00
Kursdauer: 16 Lehreinheiten
Stundenplan
Egger-Lienz-Straße 116
6020 Innsbruck
Chefs Update - Regionalität im Trend
Das heimische Produkt ist der Star!
Regionale Lebensmittel im Fokus der Zeit: Nachhaltigkeit ist in unserer schnelllebigen Zeit ein wichtiges Thema.
Die Nachfrage unserer Gäste nach regionalen Gerichten ist deutlich spürbar.
Wir möchten uns in diesem Kurs eng mit den Produzenten aus der Landwirtschaft zusammenschließen und eine zeitgemäße Küche mit heimischen Produkten und neuen Gerichten präsentieren.
Moderne Kochtechniken lassen unsere regionalen Lebensmittel in einem neuen Licht erscheinen, dazu das Wissen um kurze Transportwege und woher das Lebensmittel kommt:
Leidenschaft Kochen mit heimischen Produkten: nachhaltig und zukunftsweisend.
Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update des Landes Tirol. Bitte prüfen Sie selbst, ob Sie persönlich die Voraussetzungen erfüllen.
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.
Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.
Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.
Letzte Änderung: 10.05.2022