


Mo-Fr, 09.00-13.00
Kursdauer: 60 Lehreinheiten
Stundenplan
Zellbergeben 28
6277
Kompetenz-Upgrade: Bar und Barista
Bar und Barista - so wird's gemacht!
Die Bar ist der zentrale Treffpunkt eines Restaurants. Egal, ob alkoholische, antialkoholische oder Heiß-Getränke - die perfekte Zubereitung und Präsentation muss gelernt sein.
In diesem Kurs erlernen Sie alle Grundkenntnisse und notwendigen Handgriffe.
Inhalte:
- The World of Coffee
- Bargeräte, Geschichte der Bar, Gläser
- Eisarten, Bararten, Fachausdrücke
- Mixgetränkegruppen
- Barkunde
- praktische Übungen
- Abschlussprüfung
Der Unterricht findet im Hotel Englhof in Zell und in der Coffeekult OG in Innsbruck statt.
Mindestalter: 18 Jahre
Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update des Landes Tirol. Bitte prüfen Sie selbst, ob Sie persönlich die Voraussetzungen erfüllen.
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.
Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.
Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.
Letzte Änderung: 10.05.2022