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Chefs Update - Bergkulinarik
Frische Ideen für die Bergkulinarik
Förderungen durch Bildungsgeld / Update möglich
Neue Termine sind in Planung

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Möglicherweise können wir Ihnen auch eine Alternative zu diesem Kurs anbieten – rufen Sie uns einfach unter 05 90 90 5-7299 an. Wir beraten Sie gerne!

ZEIT 16 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 85432013
430,00 EUR Kursnummer: 85432013

Chefs Update - Bergkulinarik

Beschreibung

In diesem Kurs zeigen wir Wege auf, wie das Speisenangebot an die speziellen Gegebenheiten am Berg angepasst und ressourcenschonend umgesetzt werden kann.
Nebenbei erhalten die Gerichte noch das besondere Etwas um Ihre Gäste zu begeistern.

Inhalt:

  • Küchentrends & Ideen
  • Kochtechniken die Zeit & Ressourcen sparen
  • Hütten & Alm Klassiker „neu“ in Szene setzen
  • Regionalität umsetzbar machen
  • Tipps & Tricks

Berechnen Sie Ihre Ersparnis Förder-Ersparnis berechnen


Zielgruppe

  • gelernte Köche
  • Betreiber:innen von Schutzhütten, Almen, Jausenstationen, Berggastronomie
  • Köche auf Schutzhütten, Almen, Jausenstationen, Berggastronomie

Förderungen - Kurskosten zurückholen

Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update des Landes Tirol. Bitte prüfen Sie selbst, ob Sie persönlich die Voraussetzungen erfüllen.

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen

Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.

Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.

Bei Fragen oder Interesse an einem Seminar, Training oder Workshop kontaktieren Sie uns hier.

Letzte Änderung: 05.04.2024