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Ausbildung zum / zur Junior Bäcker:in
Inhalte:
- Die wichtigsten Handgriffe und Abläufe in der Backstube
- Fachkunde zu Bäckereirohstoffen und deren Einsatz
- Grundtechniken des Brotbackens
- Gängige Teige und Massen
- Ofenarbeit
- HACCP
- Volljährigkeit
- Deutsch B1
- Quereinsteiger:innen ohne Lehrabschlussprüfung
Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update des Landes Tirol. Bitte prüfen Sie selbst, ob Sie persönlich die Voraussetzungen erfüllen.
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.
Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.
Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.
Letzte Änderung: 15.11.2023