Befähigungskurs Gastgewerbe - fachlich-rechtliche Inhalte Vorbereitung auf die mündliche Prüfung Befähigungskurs Gastgewerbe - fachlich-rechtliche Inhalte Vorbereitung auf die mündliche Prüfung
Befähigungskurs Gastgewerbe - fachlich-rechtliche Inhalte Vorbereitung auf die mündliche Prüfung
52

Begeistern Sie Ihre Gäste! Know-how für Ihren Betrieb.

2 Kurstermine
27.02.2023 - 10.03.2023 Tagsüber
Präsenzkurs
WIFI Innsbruck Campus
Verfügbar
1.190,00 EUR
Ansicht erweitern

Mo-Fr, 08.30-17.15
Kursdauer: 75 Lehreinheiten
Stundenplan

Egger-Lienz-Straße 116
6020 Innsbruck

Kursnummer: 95392022

Mo, Di, 09.00-17.00
Kursdauer: 75 Lehreinheiten
Stundenplan

Bahnhofstraße 11
6130 Schwaz

Kursnummer: 95392802
17.10.2022 - 29.10.2022 Tagsüber
Präsenzkurs
WIFI Innsbruck Campus
FIX-Starter
1.190,00 EUR

Mo-Sa, 08.30-17.15,
Kursdauer: 75 Lehreinheiten
Stundenplan

Egger-Lienz-Straße 116
6020 Innsbruck

Kursnummer: 95392012

Befähigungskurs Gastgewerbe - fachlich-rechtliche Inhalte Vorbereitung auf die mündliche Prüfung

Dieses Training bietet eine umfassende Vorbereitung auf die mündliche Teilprüfung für den Befähigungsnachweis Gastgewerbe. Profunde Kenntnisse im fachlichen, rechtlichen sowie technisch-hygienischen Bereich sind die Basis für den Erfolg als UnternehmerIn im touristischen Betrieb.

Inhalte:

  • Lebensmittelkunde einschließlich Grundzüge der Ernährungslehre
  • Küchenkunde
  • Getränkekunde
  • Servierkunde
  • Logiskunde
  • Gewerberechtliche Vorschriften
  • Unternehmerische Rechtskunde
  • Vorschriften über die Preisauszeichnung im Gastgewerbe
  • Jugendschutzvorschriften
  • Einschlägige Umweltschutzvorschriften
Dieser Befähigungskurs bereitet auf das Modul 2 der Befähigungsprüfung vor.

Berechnen Sie Ihre Ersparnis Förder-Ersparnis berechnen

Für die Ablegung der Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird ein Mindestalter von 18 Jahren vorausgesetzt.

Personen, die die Befähigungsprüfung Gastgewerbe ablegen, und MitarbeiterInnen im Gastgewerbe, die ihr fachliches Wissen vertiefen wollen

Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update des Landes Tirol. Bitte prüfen Sie selbst, ob Sie persönlich die Voraussetzungen erfüllen.

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Letzte Änderung: 07.08.2019