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Vertiefen Sie Ihr Wissen und erweitern Sie Ihre Kompetenzen aus den ersten beiden Modulen. Themenschwerpunkt in Modul 3 sind die neuesten Hygieneanforderungen. Voraussetzung sind die erfolgreichen Nachweise zu den Modulen 1 und 2.
20.01.2026 - 22.01.2026
WIFI Innsbruck Campus
Verfügbar
985,00 EUR
Kursnummer: 57553015
985,00 EUR
Kursnummer: 57553015
IFS-Manager – Modul 3: HACCP-Anforderungen
Beschreibung
Sie werden zum/zur kompetenten Hygiene-Expert:in, der/die im Betrieb ein HACCP-System einführen, umsetzen und verifizieren kann.
Inhalte:
Inhalte:
- QM-System nach HACCP-Prinzipien
- HACCP als Instrument der Qualitätssicherung
- Gesetzliche Grundlagen
- Branchenleitlinien zur praktischen Umsetzung
- Bauliche und technische Anforderungen
- Gute Hygienepraxis
- Gefahrenanalyse und Risikobewertung
- Teilnehmerspezifische Workshops
Förderungen - Kurskosten zurückholen
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.
Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen
Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.
Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.
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Letzte Änderung: 17.04.2023
Hinweis
Ab sofort können Sie Kostenvoranschläge
direkt in Ihrem Warenkorb erstellen
Fügen Sie einfach verschiedene Kurse zu Ihrem Warenkorb hinzu und erstellen Sie danach Ihren gewünschten Kostenvoranschlag."
