Befähigungskurse Gastgewerbe Präsenzkurs
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Sie möchten ein Gastgewerbe eröffnen oder übernehmen?

Wir empfehlen folgende Vorgehensweise:

1. Nehmen Sie Kontakt mit dem Gewerbeamt Ihrer örtlichen Bezirksverwaltungsbehörde auf, um zu klären, welche Voraussetzungen Sie erfüllen müssen.

2. Kontaktaufnahme mit dem Prüfungsservice der Wirtschaftskammer zur Abklärung notwendiger Prüfungen/Nachweise.

3. Wählen Sie ihren Vorbereitungskurs aus unserem WIFI-Programm.
Förderungen durch Bildungsgeld / Update möglich
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 75,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 95392015
    Tagsüber
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform
    Kursnummer: 95392015
    FIX-Starter
    1.400,00 EUR Kursnummer: 95392015
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 75,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 95392025
    Tagsüber
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 95392025
    1.400,00 EUR Kursnummer: 95392025
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 75,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 95392805
    Tagsüber
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform
    Kursnummer: 95392805
    1.400,00 EUR Kursnummer: 95392805
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 56,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 95391015
    Tagsüber
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 95391015
    1.210,00 EUR Kursnummer: 95391015
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 56,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 95391805
    Tagsüber
    Grafik Icon Durchführungart
    LERNMETHODE Trainer:in, Lernplattform
    Kursnummer: 95391805
    1.210,00 EUR Kursnummer: 95391805
  • Grafik Icon Zeitraum
    ZEIT 56,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 95391025
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    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 95391025
    1.210,00 EUR Kursnummer: 95391025

Befähigungskurse Gastgewerbe Präsenzkurs

Beschreibung


Dieses Training ist eine intensive Vorbereitung auf die schriftliche Teilprüfung für den Befähigungsnachweis Gastgewerbe als Präsenzkurs.
Sie sind an der LIVE Online Variante interessiert, dann folgen Sie dem Link

Inhalte:
  • Unternehmensführung
  • Kostenrechnung
  • Kalkulation
  • Controlling
  • Marketing
  • Management
  • Organisation
Dieser Befähigungskurs bereitet auf das Modul 1 der Befähigungsprüfung vor.

Wichtig:
Vom kaufmännischen Prüfungsteil im Rahmen der Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird befreit, wer
  • eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung bereits nachweisen kann
  • eine langjährige Tätigkeit in einer Führungsposition nachweisen kann
Beschreibung: Befähigungskurs Gastgewerbe - fachlich-rechtliche Inhalte Vorbereitung auf die mündliche Prüfung
Dieses Training bietet eine umfassende Vorbereitung auf die mündliche Teilprüfung für den Befähigungsnachweis Gastgewerbe. Profunde Kenntnisse im fachlichen, rechtlichen sowie technisch-hygienischen Bereich sind die Basis für den Erfolg als Unternehmer:in im touristischen Betrieb.

Inhalte:
  • Lebensmittelkunde einschließlich Grundzüge der Ernährungslehre
  • Küchenkunde
  • Getränkekunde
  • Servierkunde
  • Logiskunde
  • Gewerberechtliche Vorschriften
  • Unternehmerische Rechtskunde
  • Vorschriften über die Preisauszeichnung im Gastgewerbe
  • Jugendschutzvorschriften
  • Einschlägige Umweltschutzvorschriften
Dieser Befähigungskurs bereitet auf das Modul 2 der Befähigungsprüfung vor.


„Gedruckte Unterlagen können über den Verlag "CLAX Verlag" eigenständig erworben werden.

Bitte beachten Sie, dass dieses Skriptum regelmäßig aktualisiert wird. Wenn Sie es ergänzend zu Ihrem WIFI-Kurs bestellen möchten, empfehlen wir, die Bestellung 1-2 Wochen vor Kursbeginn aufzugeben, um die TAGESAKTUELLSTE Version zu erhalten. Die Lieferung erfolgt 2–3 Werktage nach (!) Zahlungseingang.“

Das bereitgestellte Skriptum enthält die relevanten Inhalte von Modul I und II. Bitte beachten Sie etwaige Änderungen vor Ihrer Bestellung.
Beschreibung: Befähigungskurs Gastgewerbe kaufmännische Inhalte - Vorbereitung auf die schriftliche Prüfung
Dieses Training ist eine intensive Vorbereitung auf die schriftliche Teilprüfung für den Befähigungsnachweis Gastgewerbe.

Inhalte:
  • Unternehmensführung
  • Kostenrechnung
  • Kalkulation
  • Controlling
  • Marketing
  • Management
  • Organisation
Dieser Befähigungskurs bereitet auf das Modul 1 der Befähigungsprüfung vor.

Wichtig:
Vom kaufmännischen Prüfungsteil im Rahmen der Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird befreit, wer
  • eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung bereits nachweisen kann
  • eine langjährige Tätigkeit in einer Führungsposition nachweisen kann


„Gedruckte Unterlagen können über den Verlag "CLAX Verlag" eigenständig erworben werden.

Bitte beachten Sie, dass dieses Skriptum regelmäßig aktualisiert wird. Wenn Sie es ergänzend zu Ihrem WIFI-Kurs bestellen möchten, empfehlen wir, die Bestellung 1-2 Wochen vor Kursbeginn aufzugeben, um die TAGESAKTUELLSTE Version zu erhalten. Die Lieferung erfolgt 2–3 Werktage nach (!) Zahlungseingang.“

Das bereitgestellte Skriptum enthält die relevanten Inhalte von Modul I und II. Bitte beachten Sie etwaige Änderungen vor Ihrer Bestellung.
Voraussetzungen
Für die Ablegung der Befähigungsprüfung Gastgewerbe wird ein Mindestalter von 18 Jahren vorausgesetzt.
Zielgruppe
  • Personen, die die Befähigungsprüfung Gastgewerbe ablegen
  • Mitarbeiter:innen im Gastgewerbe, die ihr kaufmännisches Wissen im Gastgewerbe vertiefen wollen
Kundenstatements
Anita Maurer, Innsbruck
"Der kaufmännische Teil war für mich sehr aufschlussreich, er hilft mir für die Zukunft sehr weiter. Danke für den guten Unterricht."
Anita Maurer, Innsbruck
Ramona HOFMANN
"Sehr spannender und informativer Kurs! Super vermittelt! Suche schon nach dem nächstem Kurs für mich."
Ramona HOFMANN
Pia PERAUER
"Perfekt organisiert und sehr tolle Kursinhalte."
Pia PERAUER
Carmen FUCHS
"War sehr interessant und ich habe viel gelernt."
Carmen FUCHS
Förderungen - Kurskosten zurückholen

Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update und ist damit förderbar. Seit 1.1.2025 wurde die update Förderung seitens Land Tirol sozial gestaffelt. Ob Sie Zugang zur Förderung haben und in welcher Höhe Ihnen diese gewährt wird, hängt von Ihren persönlichen Voraussetzungen ab. Alle Informationen und die Möglichkeit der Beantragung finden Sie unter www.mein-update.at.

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.