Hier handelt es sich um ein dekoratives Bildelement.
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Barista - Aufbaumodul - Sensorik & Qualitätssicherung
Geschmack verstehen und steuern
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    ZEIT 4,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 85635016
    Tagsüber
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    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 85635016
    140,00 EUR Kursnummer: 85635016
    Zusatzinfo:
    Mo, 13:30-17:00
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    ZEIT 4,00 Lehreinheiten
    Stundenplan für Veranstaltung 85635026
    Tagsüber
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    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 85635026
    140,00 EUR Kursnummer: 85635026
    Zusatzinfo:
    Di, 09:00-12:30
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    Stundenplan für Veranstaltung 85635036
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    LERNMETHODE Trainer:in
    Kursnummer: 85635036
    140,00 EUR Kursnummer: 85635036
    Zusatzinfo:
    Mo, 13:30-17:00

Barista - Aufbaumodul - Sensorik & Qualitätssicherung

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Beschreibung
  2. Voraussetzungen
  3. Abschluss
  4. Förderungen - Kurskosten zurückholen
  5. Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen
  6. Mehr lesen im Blog
Beschreibung

Inhalt:

  • Geschmack verstehen und steuern
  • Grundlagen der Kaffeesensorik
  • Geschmacksrad und Aromabeschreibung
  • Erkennen von Röst- und Extraktionsfehlern
  • Sensorische Schulung anhand praktischer Verkostungen
  • Qualitätsstandards definieren


Voraussetzungen
  • Teilnahme am Barista Basismodul

Abschluss

Nach Absolvierung aller 4 Aufbaumodule ist eine Abschlussprüfung möglich.

Diese besteht aus:
Praxis (Espresso + Milchgetränk) und Feedbackgespräch

Nach positivem Abschluss erhalten Sie ein Zertifikat "Barista Gastronomie & Hotellerie"
Förderungen - Kurskosten zurückholen

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen

Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.

Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.

Bei Fragen oder Interesse an einem Seminar, Training oder Workshop kontaktieren Sie uns hier.
Mehr lesen im Blog
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Letzte Änderung: 18.02.2026

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Christine Herr
Christine Herr Telefon 05 90 90 5-7299 Fax 05 90 90 5-57299 E-Mail senden an Christine Herr: mailto:christine.herr@wktirol.at; carina.ploner@wktirol.at