Abschlussprüfung zum Diplom-Gardemanger
Abschlussprüfung zum Diplom-Gardemanger

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Möglicherweise können wir Ihnen auch eine Alternative zu diesem Kurs anbieten – rufen Sie uns einfach unter 05 90 90 5-7299 an. Wir beraten Sie gerne!

16.11.2019 Tageskurs
WIFI Innsbruck Campus
190,00 EUR

Fr, 09.00-17.00
Kursdauer: 8 Stunden
Stundenplan

Egger-Lienz-Straße 116
6020 Innsbruck

Kursnummer: 85425019

Abschlussprüfung zum Diplom-Gardemanger

Die kommissionelle Abschlussprüfung zum Diplom-Gardemanger

Inhalte:

  • Erstellen einer kalten Vorspeise mit mind. vier Komponenten für vier Personen
  • Erstellen einer warmen Vorspeise mit mind. vier Komponenten für vier Personen
  • Erstellen von drei verschiedenen Fingerfoods für vier Personen (Pflichtkomponente Terrine oder Pastete)
  • Zeitvorgabe: acht Stunden
Das positive Abschließen berechtigt zur Verkürzung der geforderten Praxiszeit beim Küchenmeisterkurs um ein Jahr.

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Letzte Änderung: 05.08.2019