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Vertiefte Aufschäumtechnik für Servicegeschwindigkeit
Barista - Aufbaumodul - Milch, Getränkestandards & Latte Art
Beschreibung
Inhalt:
- Getränkekompetenz
- Getränkestandards: Espresso, Cappuccino, Flat White usw.
- Richtige Tassengröße und Milchmenge
- Vertiefte Aufschäumtechnik für Servicegeschwindigkeit
- Grundlagen Latte Art: Herz (Basis), Fehleranalyse bei Milch & Latte Art
Voraussetzungen
- Teilnahme am Barista Basismodul
Abschluss
Nach Absolvierung aller 4 Aufbaumodule ist eine Abschlussprüfung möglich.
Diese besteht aus:
Praxis (Espresso + Milchgetränk) und Feedbackgespräch
Nach positivem Abschluss erhalten Sie ein Zertifikat "Barista Gastronomie & Hotellerie"
Nach Absolvierung aller 4 Aufbaumodule ist eine Abschlussprüfung möglich.
Diese besteht aus:
Praxis (Espresso + Milchgetränk) und Feedbackgespräch
Nach positivem Abschluss erhalten Sie ein Zertifikat "Barista Gastronomie & Hotellerie"
Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen
Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.
Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.
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Letzte Änderung: 18.02.2026