Sommelierprüfung – schriftlich/praktisch – für Wiederholer
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    ZEIT 4,00 Lehreinheiten
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Sommelierprüfung – schriftlich/praktisch – für Wiederholer

Beschreibung
Zulassungsbedingungen:
  • Nachweis über den ordnungsgemäßen Abschluss (Lehrabschlusszeugnis) als Koch/Köchin, Kellner:in bzw. der Doppellehre Koch/Kellner oder HGA bzw. über den Abschluss einer höheren Schule für das Hotel- und Gastgewerbe
  • Nachweis über fünf Jahre (bei Doppellehre vier Jahre) einschlägige Berufspraxis im Service, Fachhandel oder Weinbau (exklusive Lehrzeit)
  • Nachweis über den erfolgreichen Abschluss der Prüfung zum Jungsommelier Österreich ersetzt 3 Jahre Berufspraxis
  • Können Kandidat:innen ein Lehrabschlusszeugnis nicht erbringen, sind sieben Jahre Praxis im Service oder im einschlägigen Fachhandel nachzuweisen
  • Mindestalter bei Prüfung: 21 Jahre (Stichtag: 1. Prüfungstag des 2. Teiles)
  • Teilnahme am Kurs Sommelier Österreich bzw. Diplomsommelier Vorbereitungskurs: Mindestanwesenheit 75 %
  • Nachweis über den Erlag des Prüfungsbeitrages
Über die Zulassung entscheidet das Wirtschaftsförderungsinstitut endgültig.
Förderungen - Kurskosten zurückholen

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