

Fr, 09:00-14:00
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan
Egger-Lienz-Straße 116
6020 Innsbruck
Mi, 09:00-14:00
Kursdauer: 5 Lehreinheiten
Stundenplan
Egger-Lienz-Straße 116
6020 Innsbruck
Diplomprüfung Patissier
Die kommissionelle Abschlussprüfung zum Diplom-Patissier
Inhalte:
- Erstellen eines Desserts für vier Personen mit drei verschiedenen Hauptkomponenten in unterschiedlichen Texturen und Temperaturen
- Erstellen von drei verschiedenen Petits Fours für vier Personen
- Zeitvorgabe: fünf Stunden
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.
Letzte Änderung: 10.05.2022