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Aktuell und trendig - Vegan und Vegetarisch
26.03.2026 - 27.03.2026
WIFI Innsbruck Campus
Verfügbar
480,00 EUR
Kursnummer: 85437015
480,00 EUR
Kursnummer: 85437015
24.04.2025
WIFI Innsbruck Campus
275,00 EUR
Kursnummer: 85437014
275,00 EUR
Kursnummer: 85437014
Chefs Update - Vegan und Vegetarisch
Beschreibung
Vegetarier und Veganer haben längst einen hohen Stellenwert im Gastronomiebetrieb.
Das Gesundheitsbewusstsein gewinnt immer mehr an Bedeutung, wird im Speisenangebot im Restaurant zum Dauerbrenner und ist längst keine Seltenheit mehr.
Dieses Praxisseminar bietet einen praktikablen Zugang in die Welt der vegetarischen und veganen Küche. Vielfältige Aspekte werden beleuchtet.
Rezepte werden zur Verfügung gestellt und auch theoretisches Wissen in den verschiedenen Kostformen vermittelt. Leicht umsetz- und anwendbar garantieren diese Gerichte ein vielfältigeres Speisenangebot bei Ihren Gästen.
Voraussetzungen
Dieser Kurs ist ein Praxiskurs, bitte bringen Sie Arbeitsbekleidung und Ihr Messerset mit.
Zielgruppe
- Gelernte Köche und Köchinnen mit mehreren Jahren Berufspraxis
- Küchenmeister
- Chef de Cuisine
Förderungen - Kurskosten zurückholen
Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update und ist damit förderbar. Seit 1.1.2025 wurde die update Förderung seitens Land Tirol sozial gestaffelt. Ob Sie Zugang zur Förderung haben und in welcher Höhe Ihnen diese gewährt wird, hängt von Ihren persönlichen Voraussetzungen ab. Alle Informationen und die Möglichkeit der Beantragung finden Sie unter www.mein-update.at.
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.
Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen
Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.
Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.
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Letzte Änderung: 02.03.2024
Hinweis
Ab sofort können Sie Kostenvoranschläge
direkt in Ihrem Warenkorb erstellen
Fügen Sie einfach verschiedene Kurse zu Ihrem Warenkorb hinzu und erstellen Sie danach Ihren gewünschten Kostenvoranschlag."
