Diplom-Diätkoch – Abschlussprüfung
Diplom-Diätkoch – Abschlussprüfung

Der Abschluss zum Diplom-Diätkoch

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Möglicherweise können wir Ihnen auch eine Alternative zu diesem Kurs anbieten – rufen Sie uns einfach unter 05 90 90 5-7299 an. Wir beraten Sie gerne!

05.11.2019 - 06.11.2019 Tageskurs
WIFI Innsbruck Campus
520,00 EUR

Di, Mi, 08.30-21.00
Kursdauer: 20 Stunden
Stundenplan

Egger-Lienz-Straße 116
6020 Innsbruck

Kursnummer: 85443019

Diplom-Diätkoch – Abschlussprüfung

Inhalte vier Teilprüfungen:

  • Ernährungsphysiologie und Lebensmittelkunde schriftlich
  • Fachgespräch mündlich
  • Erarbeiten eines Menüs aus einem Warenkorb für eine Kostformkombination unter Berücksichtigung von genauen Vorgaben
  • Energie- und Nährstoffberechnung des Menüs, Materialanforderung – schriftlich
  • Praktische Prüfung – Zubereitung des Menüs, welches aus dem Warenkorb erarbeitet wurde

Teilnahme an der Ausbildung zum diplomierten Diätkoch sowie Abschluss der Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch

Der Lehrgang zum Diplom-Diätkoch schließt mit einer schriftlichen, mündlichen und praktischen Prüfung ab.

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Letzte Änderung: 05.08.2019