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Der Einstieg in die professionelle Küche für Aufsteiger!
Förderungen teilweise möglich
Grafik Icon Zeitraum
ZEIT 80,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
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LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 85402014
FIX-Starter
1.160,00 EUR Kursnummer: 85402014
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ZEIT 80,00 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
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LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 85402024
1.160,00 EUR Kursnummer: 85402024

Kochlehrgang

Beschreibung

In diesem Lehrgang erhalten Sie wertvolle Kenntnisse für eine Tätigkeit im Küchenbereich in Gastronomie- und Tourismusbetrieben.
Professionalisieren Sie sich in den Abläufen und Tätigkeiten eines modernen Küchenbetriebs.

Dieser Kurs richtet sich an angehende und angelernte Küchenmitarbeiter:innen und Hilfskräfte sowie Personen am Sprung in die Selbstständigkeit, die ihre Kenntnisse im Küchenbereich verbessern möchten. Der Lehrgang ist von besonderem Nutzen als Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung auf dem zweiten Bildungsweg.

Inhalte:

  • Grundfonds
  • Grundsaucen
  • Suppen
  • Desserts
  • Beilagen
  • Garmachungs- und Zubereitungsarten
  • Kochen von Menüs für Gäste
Überblick
Zielgruppe

  • Küchenmitarbeiter:innen und Hilfskräfte mit berufsbezogenen Vorkenntnissen
  • Kandidatinnen und Kandidaten für die Lehrabschlussprüfung auf dem zweiten Bildungsweg
  • Angehende Gastronome, die ihre Kenntnisse im Küchenbereich verbessern wollen
Kundenstatements
Jeremy AICHER
Praxisnah, lehrreich, inspirierend
Jeremy AICHER
Förderungen - Kurskosten zurückholen

Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update für Ausbildungen, die bis spätestens 31.12.2024 beginnen. Mit dem Jahr 2025 beginnt eine neue Förderperiode. Die dafür geltenden Förderrichtlinien werden vom Land Tirol überarbeitet und im Herbst 2024 beschlossen. Der genaue Förderstatus Ihrer Ausbildung mit Start im Jahr 2025 steht also erst im Herbst 2024 fest. Sobald die aktualisierten Förderrichtlinien bekannt sind, finden Sie alle Informationen auf der WIFI Homepage. Bitte denken Sie auch weiterhin daran, dass die Update-Förderung an persönliche Voraussetzungen gebunden ist.

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Letzte Änderung: 27.04.2023