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Raffinierte Desserts für die Gastronomie
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Die Krönung eines jeden Menüs - Das Dessert!
lehre.fördern
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ZEIT 8 Lehreinheiten
Stundenplan
Tagsüber
LERNMETHODE Trainer:in
Kursnummer: 65403013
FIX-Starter
260,00 EUR Kursnummer: 65403013

Raffinierte Desserts für die Gastronomie

Beschreibung

Vom modernen Dessert in der heutigen Gastronomie bis zum Klassiker im neuen Kleid.

  • Interessante Geschmackskombinationen:
  • warm
  • kalt
  • knusprig
  • modern
  • ansprechend dekoriert angerichtet

Mit der Verwendung von qualitativ hochwertigen Kuvertüren, Fruchtmarks etc. realisieren wir Gaumengenüsse für den krönenden Abschluss jedes Menüs.

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Zielgruppe


• Konditorinnen und Konditoren • Zuckerbäcker:innen • Köchinnen und Köche • Patissiers • Lehrlinge der erwähnten Berufsgruppen

Trainerstatements
Christian Schaberreiter, Konditormeister
Die traditionellen Grundlagen der Konditorei und der Patisserie sind dabei die Basis für neue Techniken und innovative Rezepte,
Christian Schaberreiter, Konditormeister
Förderungen - Kurskosten zurückholen
Über Lehre Fördern wird die vollständige Ausbildung des Lehrberufs sowie der Erwerb von Zusatz- und Schlüsselqualifikationen von Lehrlingen gefördert. Dieses Kursangebot erfüllt die Förderkriterien, vorausgesetzt das Kursende ist spätestens 20:00 Uhr. Informieren Sie sich jetzt und stellen Sie den Antrag für Ihre Förderung.

Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.

Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen

Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.

Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.

Bei Fragen oder Interesse an einem Seminar, Training oder Workshop kontaktieren Sie uns hier.

Letzte Änderung: 21.04.2023