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Immer mehr Menschen leiden unter Allergien und Unverträglichkeiten, und wir möchten Ihnen helfen, köstliche Torten zu kreieren, die auf ihre Bedürfnisse abgestimmt sind.
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Kursnummer: 65406016305,00 EUR Kursnummer: 65406016
Backen ohne Gluten und Laktose: Köstliche Torten bei Unverträglichkeiten
Beschreibung
In diesem Kurs werden wir uns auf das Backen von Torten für Menschen mit verschiedenen Allergien und Unverträglichkeiten konzentrieren, insbesondere auf glutenfreie und laktosefreie Torten. Wir werden Ihnen Tipps und Tricks geben, wie Sie diese Torten zubereiten können, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Wir werden auch alternative Zutaten besprechen und Ihnen praktische Anleitungen geben, wie Sie Schritt für Schritt köstliche Torten zubereiten können.
Zielgruppe
Konditorinnen und Konditoren
Zuckerbäcker:innen
Bäcker:innen
Patissiers
Lehrlinge der erwähnten Berufsgruppen
Zuckerbäcker:innen
Bäcker:innen
Patissiers
Lehrlinge der erwähnten Berufsgruppen
Inhouse Training - Individuelle Schulungen für Firmen und Unternehmen
Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.
Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.
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