Mo-Fr, 08.00-17.50
Kursdauer: 140 Lehreinheiten
Stundenplan
Egger-Lienz-Straße 116
6020 Innsbruck
Meisterkurs Bäcker
Vorbereitung auf die Meisterprüfung Bäcker
BäckerInnen erhalten die für die erfolgreiche Ablegung der Meisterprüfung notwendigen Kenntnisse in folgenden Bereichen:
- Herstellung von Brot, Gebäck und Backwaren
- Rohstoffkunde
- Kenntnisse über Geräte, Maschinen und Backöfen
- Beurteilung von Qualität und Brotfehlern
- Notwendige Kenntnisse für das Fachgespräch
- Sicherheit und Gesundheitsschutz in der Bäckerei
Abgeschlossene Berufsausbildung (Lehrabschlussprüfung BäckerIn)
- Personen, die die Meisterprüfung Bäcker ablegen
Dieses Kursangebot entspricht den Förderkriterien Bildungsgeld update des Landes Tirol. Bitte prüfen Sie selbst, ob Sie persönlich die Voraussetzungen erfüllen.
Sie können bares Geld sparen: Reichen Sie einfach Ihre berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt über Ihre Arbeitnehmerveranlagung / Einkommensteuererklärung ein.
Diese Schulung ist auch als individuelles Firmentraining (FIT) durchführbar.
WIFI Inhouse Trainings sind maßgeschneiderter Wissenstransfer für Unternehmen.
Bei uns ist alles passgenau: Wer, Was, Wie, Wo, Wann – die Firmenschulung ist punktgenau auf die Kundenwünsche abgestimmt.
Letzte Änderung: 25.11.2019